高血压病人的饮食禁忌
    高血压是最常见的心血管疾病，不仅患病率高，且可引起严重的心、脑、肾并发症，是脑卒中、冠心病的主要危险因素。高血压病人的饮食应该注意：
    食盐
    食盐的摄人与高血压显著相关。食盐的主要成分是氯化钠、钠潴留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升，每天3克一下。
    动物蛋白质
    因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。因此，患者应限制动物蛋白(如动物肝脏、蛋类等)的摄人。平常饮食可选用高生物优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
    高脂、高胆固醇食物
    长期食用油炸食品、肥肉、动物内脏等，可引起高脂蛋白血症，而形成动脉粥样硬化，加重高血压病患者的病情。油每天25克以下。
    高热食物
    高热食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制热能。
    酒
    饮酒可使心率增快，血管收缩．血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。
    浓茶
    高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为浓茶中所含的茶碱量高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。